Desery uwielbiane przez każdego
Każdy z nas uwielbia pyszne desery, zamieszczone tutaj przepisy z pewnością zadowolą najwybredniejszych smakoszy, gdyż każdy znajdzie tutaj coś dla siebie, od pysznych i zdrowych deserów owocowych, które będą idealne dla osób dbających o linię po desery bardziej kaloryczne, ale za to bardziej efektowne.
Budyń makowy
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 2 godziny
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 523
Autor: Nieznany
Dodany przez: !Asia
Data dodania: 2009-11-06
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- mak 14 dag
- cukier 12 dag
- skórka pomarańczowa 4 dag
- białka 4 szt
- skórka cytryny 1 szt
- bułka tarta 1 łyżeczka
- żółtka 4 szt
- masło 1 dag
- mąka 1 dag
Sposób przyrządzenia
Mak zalewamy wrzącą wódą i odstawiamy. Gdy napęcznieje tak, że da się rozetrzeć w palcach, odcedzamy przez gęste sito, osączamy, mielimy kilka razy przez gęste sito.
Skórkę pomarańczową kroimy w drobną kosteczkę. Ucieramy żółtka z cukrem, dodajemy po trochu zmielony mak i ucieramy na pulchną masę, mieszamy ze skórką pomarańczową i cytrynową. Ubijamy sztywną pianę, mieszamy z mąką makową, wykładamy do przygotowanej formy, zamykamy, wkładamy do wrzącej wody i gotujemy przez 45 min. Formę wyjmujemy, otwieramy i sprawdzamy czy ciasto jest ugotowane. Pozostawiamy do przestygnięcia. Odcinamy od ścian naczynia, wykładamy na okrągły półmisek, kroimy na porcje.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Budyń makowy
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
- Oprogramowanie 