Desery uwielbiane przez każdego
Każdy z nas uwielbia pyszne desery, zamieszczone tutaj przepisy z pewnością zadowolą najwybredniejszych smakoszy, gdyż każdy znajdzie tutaj coś dla siebie, od pysznych i zdrowych deserów owocowych, które będą idealne dla osób dbających o linię po desery bardziej kaloryczne, ale za to bardziej efektowne.
Chrust czyli faworki
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 1237
Autor: Nieznany
Dodany przez: Ludwika
Data dodania: 2009-07-18
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Opis
Wybijanie nadaje faworkom lekkości i lepszego smaku, ale jak nie macie ochoty to nie wybijajcie ciasta.
Składniki
- mąka 1,5 szklanki
- żółtko 3 szt
- śmietana gęsta 4 łyżki
- spirytus 1 łyżka
- sól szczypta
do posypania
- cukier puder
- cukier waniliowy
do smażenia
- smalec 2-3 kostki
Sposób przyrządzenia
Mąkę przesiewam i mieszam z solą. Dodaje żółtka, śmietanę i alkohol. Zagniatam dość zwarte ciasto. Wybijam ciasto wałkiem (uderzam je wałkiem) jakieś 7 minut. Następnie odstawiam do lodówki, aby się schłodziło przez 30 minut.
Po schłodzeniu wałkuję bardzo cienko ciasto, wykrawam podłużne prostokąty, wywijam faworki i smażę na smalcu.
Po przestudzeniu posypuje cukrem pudrem wymieszany z cukrem waniliowym.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Chrust czyli faworki
2010-11-28 21:03:34
Dodany przez !gość
lepiej mniej rozwałkować ciasto by nie było zbyt cienkie bo wtedy wychodzi zbyt twarde.
2009-07-26 08:56:06
Dodany przez !gania
a ja mam pytanie - bez spirytusu wyjdą faworki czy nie? bo nie mam w domu % a faworki z chęcią bym zrobiła :)
2009-07-19 15:46:55
Dodany przez !melgua
och jakbym zjadła takiego faworka, przepysznie wygląda, aż ślinka cieknie :)
Wstaw na stronę:
- Oprogramowanie 