Desery uwielbiane przez każdego
Każdy z nas uwielbia pyszne desery, zamieszczone tutaj przepisy z pewnością zadowolą najwybredniejszych smakoszy, gdyż każdy znajdzie tutaj coś dla siebie, od pysznych i zdrowych deserów owocowych, które będą idealne dla osób dbających o linię po desery bardziej kaloryczne, ale za to bardziej efektowne.
Kokosowe bezy owocowe
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 556
Autor: Nieznany
Dodany przez: zWrocka
Data dodania: 2009-06-29
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- brzoskwinie 4 szt.
- białka 3 szt.
- cukier 2/3 szklanki
- cukier waniliowy 1 łyżka
- rum 1 łyżka
- migdały 8 szt.
- płatki migdałowe 1 łyżka
- wiórki kokosowe 1 łyżka
Sposób przyrządzenia
Migdały włożyć do miski, zalać wrzącą wodą, po kilku minutach odcedzić, wytrzeć do sucha, obrać ze skórki. Brzoskwinie sparzyć i obrać, owoce przekroić wzdłuż, wyjąć pestki. Połówki brzoskwiń ułożyć na deseczce, w miejsca po pestkach wlać trochę rumu, włożyć po migdale, złożyć po dwie połówki, ustawić na płaskim żaroodpornym naczyniu. Białka ubijać mikserem, a gdy piana będzie sztywna, dosypać cukier i cukier waniliowy, ubijać dalej, aż piana będzie gładka i lśniąca. Owoce przykryć grubą warstwą masy bezowej, posypać wiórkami kokosowymi i płatkami migdałowymi. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do temp. 180 st. C, piec 20-30 minut, aż wierzch lekko się zrumieni. Gotowy podawać na gorąco, najlepiej z lodami waniliowymi.
Tagi
migdały, owoce, owocowe, brzoskwinie, masy, białka, z lodami, bezy, kokosowe
Komentarze
Do przepisu na: Kokosowe bezy owocowe
2009-07-18 12:30:43
Dodany przez !Robert
a czy brzoskwinie się upieką w piekarniku, czy pozostaną twarde? może lepiej zamiast brzoskwiń użyć moreli? one troszeczkę mniejsze, a świeże maja bardzo zbliżony smak do brzoskwiń :)
Wstaw na stronę:
- Oprogramowanie 