Desery uwielbiane przez każdego
Każdy z nas uwielbia pyszne desery, zamieszczone tutaj przepisy z pewnością zadowolą najwybredniejszych smakoszy, gdyż każdy znajdzie tutaj coś dla siebie, od pysznych i zdrowych deserów owocowych, które będą idealne dla osób dbających o linię po desery bardziej kaloryczne, ale za to bardziej efektowne.
Lemon curd
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 452
Autor: Nieznany
Dodany przez: anioleczek
Data dodania: 2009-03-14
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
ciasto
- mąka 2 filiżanki
- cukier 3 łyżki
- sól 1 łyżeczka
- zimne masło 15 dag
- woda 1/4 filiżanki
krem lemon curd
- cukier 3/4 filiżanki
- jajka 3 szt
- śmietana tortowa gęsta 3/4 filiżanki
- sokz cytryny 1/2 filiżanki
Sposób przyrządzenia
Formę na mufinki nasmarować masłem i oprószyć mąką. Zrobić ciasto: wymieszać mąkę z cukrem i solą. Dodać zimne masło, posiekać. Gdy powstanie kaszka powoli dolewać zimną wodę.Szybko zagnieść ciasto, ulepić kulę, włożyć na 30 minut do lodówki.Rozwałkować ciasto do grubości 2 mm, wyciąć kółka i wyłożyć nimi dołki formy na mufinki. Ciasto ponakłuwać widelcem, formę włożyć na 10 minut do lodówki. Rozgrzać piekarnik, piec, aż ciasto będzie złote czyli 10 minut. Wyjąć z piekarnika, obniżyć temperaturę do 160 st.C. Wszystkie składniki kremu zmiksować. Powstałą masą napełnić podpieczone babeczki, ponownie wstawić do piekarnika. Piec tak długo, aż zetnie się wierzch kremu czyli 15 minut. Wyjąć formę z ciastkami, pozostawić do ostygnięcia. Podawać ze świeżymi owocami i porcją bitej śmietany.
Tagi
kaszka, ciasto, ciasto wz, mufinki, szybko, z owocami, babeczki, curd
Komentarze
Do przepisu na: Lemon curd
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
- Oprogramowanie 