Desery uwielbiane przez każdego
Każdy z nas uwielbia pyszne desery, zamieszczone tutaj przepisy z pewnością zadowolą najwybredniejszych smakoszy, gdyż każdy znajdzie tutaj coś dla siebie, od pysznych i zdrowych deserów owocowych, które będą idealne dla osób dbających o linię po desery bardziej kaloryczne, ale za to bardziej efektowne.
Lody pistacjowe
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: długo :)
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 1279
Autor: Nieznany
Dodany przez: anioleczek
Data dodania: 2009-03-13
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- pistacje obrane niesolone 3/4 szklanki
- pistacje posiekane 2 łyżki
- cukier 3/4 szklanki
- mleko 2 szklanki
- olejek migdałowy 5 kropli
- żółtka 5 szt
- barwnik spożywczy zielony 1 opakowanie
Sposób przyrządzenia
Pistacje zmiksować z 1/4 szklanki cukru. Przesypać do rondla, dodać mleko i olejek, zagotować. Utrzeć żółtka z resztą cukru. Nadal ucierając, powoli wlewać do kogla-mogla gorące mleko pistacjowe. Masę ponownie przełożyć do rondla, ciągle mieszając podgrzewać, aż zacznie gęstnieć. Ale nie gotować. Gdy krem jest gotowy, zdjąć z ognia i dodać nieco barwnika dla koloru. Przełożyć krem do miseczki, przykryć i wstawić na godzinę do lodówki. Przełożyć do zamrażalnika i zamrażać przez 3 godziny, mieszając. Gotowe lody przełożyć do pucharków, posypać grubo posiekanymi pistacjami.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Lody pistacjowe
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
- Oprogramowanie 