Desery uwielbiane przez każdego
Każdy z nas uwielbia pyszne desery, zamieszczone tutaj przepisy z pewnością zadowolą najwybredniejszych smakoszy, gdyż każdy znajdzie tutaj coś dla siebie, od pysznych i zdrowych deserów owocowych, które będą idealne dla osób dbających o linię po desery bardziej kaloryczne, ale za to bardziej efektowne.
Mrożony krem z piernika
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: długo :)
Orientacyjny koszt potrawy: nieznany
Wszystkie wyświetlenia: 754
Autor: Nieznany
Dodany przez: Rozia
Data dodania: 2008-12-14
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- pierniki 20 dag
- wino czerwone wytrawne 125 ml
- jajka 8 szt
- cukier 20 dag
- śmietana 1 litr
- mąka ziemniaczana 1,5 dag
- wiśnie bez pestek 50 dag
- kakao 2 łyżki
Sposób przyrządzenia
Piernik pokroić na małe kawałki i namoczyć w winie, aż zmięknie. Jajka utrzeć z cukrem w gorącej kąpieli wodnej na kremową masę, a następnie w zimnej wodzie stale mieszając, ostudzić. Śmietankę ubić na sztywno i razem z namoczonymi piernikami połączyć z masą jajeczną. Masę wyłożyć do foremki i pod przykryciem mrozić 12 godzin. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z małą ilością soku z wiśni. Resztę soku z wiśni osłodzić do smaku,zagotować i zagęścić sokiem z mąką ziemniaczaną. Mrożony krem ostrożnie wyjąć z formy,pokroić w plastry, obłożyć wiśniami i posypać kakao. Podawać.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Mrożony krem z piernika
2009-07-19 17:32:52
Dodany przez !gugi
a powiedzcie, czy alkohol (wino) w tym przepisie zmieni się jakoś pod wpływem ciepła? chodzi mi o to, czy alkohol jakoś się zneutralizuje jak we flambirowanych naleśnikach, albo w bigosie? bo nie wiem, czy szykować dzieciom drugi deser, czy mogą i dzieci to zjeść?
2009-06-04 10:05:52
Dodany przez !Henia
Bardzo smaczne, polecam zrobic, ale mozna dodac jeszcze syrop truskawkowy lub toffi..
2009-02-05 19:46:56
Dodany przez anioleczek
Pierniki to dodalam korzenne i bylo super dobre, taki smak jak bardzo lubie
2008-12-21 17:57:24
Dodany przez Ludwika
Bardzo mismakuje chociaz nie przepadam za winem w ciescie, ale nie czuc tak bardzo i moze byc.
Wstaw na stronę:
- Oprogramowanie 