Desery uwielbiane przez każdego

Każdy z nas uwielbia pyszne desery, zamieszczone tutaj przepisy z pewnością zadowolą najwybredniejszych smakoszy, gdyż każdy znajdzie tutaj coś dla siebie, od pysznych i zdrowych deserów owocowych, które będą idealne dla osób dbających o linię po desery bardziej kaloryczne, ale za to bardziej efektowne.

MojeCiasta.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Naleśniki z gruszkami w sosie czekoladowym

Naleśniki z gruszkami w sosie czekoladowym

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 5 osób
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 804
Autor: Nieznany
Dodany przez: !Dola
Data dodania: 2008-10-22
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

ciasto

mąka 25 dag
jajka 2 szt
mleko 2 szklanki
cukier waniliowy 1/2 torebki
koniak 1 kieliszek
słonina 1 skórka
masło 2,5 łyżki

sos czekoladowy

czekolada gorzka 10 dag
masło 2 łyżeczki
cukier 2 łyżeczki
mleko 2 łyżki

nadzienie

gruszki w syropie 1 puszka

Sposób przyrządzenia

Przygotować sos czekoladowy: w rondelku roztopić czekoladę z masłem, dodać mleko i cukier. Gotować do rozpuszczenia się cukru. Mąkę utrzeć z jajkami, mlekiem i cukrem waniliowym, wymieszać ze stopionym i przestudzonym masłem oraz koniakiem, odstawić na 1 godzinę. Po tym czasie rozgrzać patelnię, posmarować ją skórką słoniny i smażyć cienkie placki. Na każdym ułożyć osączone i pokrojone w cząstki gruszki, złożyć je w chusteczki i udekorować sosem czekoladowym.