Desery uwielbiane przez każdego
Każdy z nas uwielbia pyszne desery, zamieszczone tutaj przepisy z pewnością zadowolą najwybredniejszych smakoszy, gdyż każdy znajdzie tutaj coś dla siebie, od pysznych i zdrowych deserów owocowych, które będą idealne dla osób dbających o linię po desery bardziej kaloryczne, ale za to bardziej efektowne.
Nleśniki a la Hortobagy
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 2 godziny
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 642
Autor: Nieznany
Dodany przez: zWrocka
Data dodania: 2009-05-31
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
ciasto
- mąka 20 dag
- jajka 2 szt
- mleko 1 szklanka
- sól 1 szczypta
- słonina świeża 3 dag
nadzienie
- wieprzowina 30 dag
- cebula 1 szt
- smalec 1 łyżka
- papryka 1 łyżeczka
- śmietana 1/2 szklanki
Sposób przyrządzenia
Z mąki, jajek, mlek i soli zrobić ciasto naleśnikowe. Słonina posmarować patelnię i usmażyć 12 grubych naleśników. Mięso umyte pokroić w drobną kostkę, lekko posolić. Obraną cebulę drobno posiekać i zrumienić na złoto na smalcu, dodać pokrojone na kawałki mięso, podlać małą ilością wody i dusić pod przykryciem do miękkości. Miękkie mięso zmielić razem z cebulą i przyprawić papryka. Naleśniki nadziać i złożyć w kopertę.Sos z duszenia zagęścić połową śmietany, do sosu włożyć naleśniki, obrócić , polać resztą śmietany i krótko zapiec w piekarniku.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Nleśniki a la Hortobagy
2009-06-04 10:36:36
Dodany przez !Monia
Bardzo smaczne, ale mozna dodac do tego sosu miesnego i nadaje sie na danie kolacyjne, polecam..
2009-06-04 08:37:20
Dodany przez !Ola
Bardzo smaczne polecam polac sosem maslowo-smietanowym, jest super...
Wstaw na stronę:
- Oprogramowanie 