Desery uwielbiane przez każdego

Każdy z nas uwielbia pyszne desery, zamieszczone tutaj przepisy z pewnością zadowolą najwybredniejszych smakoszy, gdyż każdy znajdzie tutaj coś dla siebie, od pysznych i zdrowych deserów owocowych, które będą idealne dla osób dbających o linię po desery bardziej kaloryczne, ale za to bardziej efektowne.

MojeCiasta.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Obwarzanki

Obwarzanki

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: niepoliczalne
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 510
Autor: Nieznany
Dodany przez: peruwianka
Data dodania: 2010-01-26
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

mąka 50 dag
drożdże 2 dag
mleko 0,5 szklanki
jajko 1 szt
masło 2 łyżki
sól 0,5 łyżeczki
mak
białko
cukier

Sposób przyrządzenia

Utrzeć drożdże z cukrem w podgrzanym mleku i odstawić żeby się rozrosły. Utrzeć jajka z masłem, dosypać mąkę, szczyptę soli, drożdże, dokładnie wymieszać i wyrobić na ciasto. Odłożyć pod przykryciem w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, po czym jeszcze raz wyrobić. Jeśli ciasto jest zbyt miękkie, należy dodać mąki i ponownie odstawić do wyrośnięcia. Następnie utoczyć z ciasta wałki i zlepiać początek z końcem w pierścienie, obojętnej wielkości. Złączenia należy posmarować białkiem i wyrównać. Pierścienie włożyć do wrzącej, posłodzonej wody, gotować przez pięć minut. Obwarzanki wyłowić i obsypać makiem. Do piekarnika należy włożyć dwie blachy obsypane mąką. Na górnej blasze ułożyć obwarzanki. Piec w temperaturze 200 stopni przez 5 minut, następnie przerzucić obwarzanki na dolną blachę i piec jeszcze około 10 minut.