
Każdy z nas uwielbia pyszne desery, zamieszczone tutaj przepisy z pewnością zadowolą najwybredniejszych smakoszy, gdyż każdy znajdzie tutaj coś dla siebie, od pysznych i zdrowych deserów owocowych, które będą idealne dla osób dbających o linię po desery bardziej kaloryczne, ale za to bardziej efektowne.





Wiśnie umyć i wydrylować. Sok winogronowy zagotować z cukrem, wrzucić do niego wiśnie i gotować pod przykryciem 10 minut. Łyżką wyjąć wiśnie i schłodzić w lodówce. Sok ostudzić, kawę rozpuścić w łyżce wrzącej wody i też ostudzić. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę, żółtka utrzeć z cukrem pudrem na kogel-mogel, pod koniec ucierania dodać powoli sok z gotowania wiśni. Śmietanę ubić z 1 łyżką cukru pudru, dodać do niej kawę i połączyć delikatnie z masą żółtkową i pianą z białek. 4 sztuki odłożyć do dekoracji umieścić w czterech pucharkach deserowych, zalać przygotowaną pianą. Deser udekorować wisienką i listkami melisy, podawać.
pianka, wiśnie, deser, PIANKA KAWOWA, DESER KAWOWA, kogel, deser z wiśni, kawowa, w pucharkach, deser z białek, kogel mogel, białka, z białek
Do przepisu na: Pianka kawowa z wiśniami
2009-03-04 09:46:21
Dodany przez !Miki
A ja polecam dodac owocow kandyzowanych drobno posiekanych
Wstaw na stronę: