Desery uwielbiane przez każdego
Każdy z nas uwielbia pyszne desery, zamieszczone tutaj przepisy z pewnością zadowolą najwybredniejszych smakoszy, gdyż każdy znajdzie tutaj coś dla siebie, od pysznych i zdrowych deserów owocowych, które będą idealne dla osób dbających o linię po desery bardziej kaloryczne, ale za to bardziej efektowne.
Ptysie peruwiańskie
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 414
Autor: Nieznany
Dodany przez: Rozia
Data dodania: 2009-05-31
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- olej do smażenia 1/2 butelki
ciasto
- mąka 12 dag
- oliwa 1 kieliszek
- jajka 4 szt
- sól 1 szczypta
syrop
- cukier 4 g
- cynamon 1 kawałek
Sposób przyrządzenia
Szklankę wody zagotować z solą i oliwą w naczyniu. Zdjąć z ognia, wsypać mąkę tak aby powstała gładka masa. Naczynie postawić na ogniu i stale mieszając gotować, aż ciasto zacznie odchodzić od ścianek naczynia. Zdjąć z ognia i lekko ostudzić. Wbijać pojedynczo jajka, nie przerywając mieszania dodawać następne. Włożyć ciasto do lodówki, aby wystygło. W tym czasie przygotować syrop, gotując cukier z wodą 3/4 szklanki na nitkę, dodając cynamon, który po zdjęciu naczynia z ognia wyjąć z syropu. W dużym naczyniu zagrzać olej i łyżką włożyć ciasto na gorącym tłuszczu. Gdy ptysie zaczynają pęcznieć, zmniejszyć ogień i smażyć, aż się zrumienią, wyjąć łyżką cedzakową. Polać syropem.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Ptysie peruwiańskie
2009-06-04 10:00:21
Dodany przez !Ania
Bardzo smaczne, takie inne, polecam sprobowac, co jedza za oceanem..
2009-06-04 08:50:09
Dodany przez !Semi
Mozna polac syropem klonowym jest tez bardzo smaczne i dodac bitej smietany, poleca,
Wstaw na stronę:
- Oprogramowanie 