Desery uwielbiane przez każdego
Każdy z nas uwielbia pyszne desery, zamieszczone tutaj przepisy z pewnością zadowolą najwybredniejszych smakoszy, gdyż każdy znajdzie tutaj coś dla siebie, od pysznych i zdrowych deserów owocowych, które będą idealne dla osób dbających o linię po desery bardziej kaloryczne, ale za to bardziej efektowne.
Wafle z czekoladowym musem
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 572
Autor: Nieznany
Dodany przez: !Pulpecja
Data dodania: 2009-07-13
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- wafle suche 1 opakowanie
mus
- czekolada deserowa 100 gram
- jajka 2 sztuki
- żelatyna 1 łyżeczka
- rum 2 łyżki
do dekoracji
- skórka kandyzowana
Sposób przyrządzenia
Żelatynę musimy namoczyć w 2 łyżkach wrzątku. Żółtka oddzielamy od białek i białka ubijamy na sztywno. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę, lekko studzimy i łączymy z żółtkami i rumem. Po dokładnym wymieszaniu łączymy z żelatyną, Po czym dodajemy białko.
Każdy wafel przekładamy musem i wierzch również smarujemy musem, który następnie dekorujemy skórka kandyzowaną.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Wafle z czekoladowym musem
2009-07-26 09:03:08
Dodany przez !ciekawa?
a słuchajcie, masa z pomiędzy tych wafli nie wyłazi? bo potrzebuje eleganckiego deserku i żeby mało przy nim pracy było, a to nawet szybko się robi, tylko czy mi się goście nie upaćkają tym jak będą jedli...
2009-07-18 07:46:23
Dodany przez !migracja
o ja jak testerka znam to ciasto pod nazwą mazurka nugatowego, a przepis dostałam od kolezanki z Francji, co była w naszej szkole na wymianie, nugacik w smaku przepyszny :)
2009-07-15 20:12:53
Dodany przez !testerka
to mi wyglada na mazurek nugatowy, u mnie w rodzinie, ciocia robi podobny, tylko bez akcentu pomaranczy, a bardziej w waniliowo-orzechowa nutę :)
Wstaw na stronę:
- Oprogramowanie 